Mô tả
Dưa Hấu Khổng Lồ là loại thực vật cùng họ với bầu bí và có thể ghép với bầu bí để tăng năng xuất. Qủa có dạng tròn hoặc thon dài, và nhiều hình dạng độc đáo khác nếu dùng khuôn cố định. Vỏ cứng tùy giống nên có thể có nhiều màu khác nhau, bên trong màu đỏ hoặc dưa hấu giống vàng chứa hạt hoặc những giống lai không hạt.
Đây chính là loại quả phổ biến trong họ bầu bí, được rất nhiều người sủ dụng vì tính bổ dưỡng của nó mang lại. Đặc biệt trong mùa hè, chúng được dùng để tráng miệng và giải nhiệt cũng rất tốt.
Dưa Hấu không chỉ là loại trái cây giải khát mà còn là loại trái cây đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá 10 lợi ích của tuyệt của dưa hấu đối với sức khỏe.
Dưa Hấu được coi là loại thực phẩm lành mạnh bởi nó không có chất béo và hàm lượng calo rất thấp. Một cốc dưa hấu chỉ có khoảng 46 calo, vì vậy mà nó là loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân.
Ngoài ra, Dưa Hấu còn rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6 & C, axit pantothenic, biotin, kali và magiê. Trong chúng chứa một chất chống oxy hóa mạnh lycopene (sắc tố thực vật tạo màu đỏ cho dưa hấu, cà chua, ổi hồng).
Chất chống oxy hóa mạnh này giúp trung hòa các gốc tự do dẫn đến các bệnh viêm nhiễm, bệnh tật nói chung và các bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ, ung thư.
LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CỦA DƯA HẤU KHỔNG LỒ
1. Chống ung thư
Lycopene có trong dưa hấu được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư nội mạc tử cung. Một nghiên cứu của trường Đại học Harvard cho thấy những người có chế độ ăn giàu lycopene sẽ giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh ung thư nhất định.
2. Chữa rối loạn thận
Dưa hấu rất giàu kali loại chất giúp làm sạch các chất độc gây hại cho thận. Thêm vào đó, nó còn rất hữu ích trong việc giảm axit uric từ đó làm giảm các nguy cơ gây hại cho thận.
3. Cải thiện sức khỏe của đôi mắt
Dưa hấu rất giàu vitamin A và beta carotene giúp duy trì và cải thiện sức khỏe của đôi mắt. Ăn dứa hấu cũng giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi, nguyên nhân chính gây nên hiện tưởng giảm thị lực ở người già.
4. Giảm nguy cơ bệnh tim
Ngoài tác dụng ngăn ngừa ung thư, lycopene có trong dưa hấu cũng mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những phụ nữ có chế độ giàu lycopene có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn so với người không ăn. Dưa hấu cũng chứa rất nhiều axit amin citrulline và arginine, những loại chất các tác dụng hỗ trợ tim mạch, tuần hoàn màu và sức khỏe tổng thể của trái tim.
5. Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C có trong dưa hấu có tác dụng rất lớn trong việc tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại bệnh tật và các bệnh nhiễm trùng khác.
6. Điều trị bệnh rối loạn cương dương
Arginine có trong dưa hầu rất có lợi trong việc điều trị rối loạn cương dương. Arginine giúp tăng cường oxit nitric, co giãn các mạch máu và có tác dụng cơ bản như Viagra. Thực tế thì, dưa hấu không có tác dụng hoàn toàn giống Viagra nhưng nó là cách tốt nhất giúp co giãn các mạch máu một cách tự nhiên mà không phải lo lắng đến các tác dụng phụ giống như thuốc kê toa. Trong một cuộc nghiên cứu với 50 nam giới tình nguyện cho thấy, triệu chứng bất lực được cải thiện rõ rệt sau khi được bổ sung arginine.
7. Giảm lượng đường trong máu
Các loại khoáng chất như kali, magiê giúp insulin trong cơ thể hoạt đông đúng chức năng, từ đó làm giảm lượng đường trong máu. Chất arginine có trong dưa hấu cũng được chứng minh giúp cải thiện độ “nhạy cảm” của insulin ở bệnh nhân tiểu đường type 2.
8. Giúp giảm cân
Dưa hấu rất ít calo và chứa nhiều nước, do đó nó là món hoàn hảo cho những người muốn giảm cân.
9. Ngăn ngừa loãng xương
Dưa hấu rất giàu magiê, một chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho xương. Do đó nó mang lại nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa loãng xương.
10. Giữ cơ thể giữ nước
Dưa hấu có hàm lượng nước rất cao, vì vậy nó là nguồn thực phẩm tuyệt vời để bổ sung nước cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu còn có tác dụng làm mát cơ thể. Vì vậy, nó là loại trái cây hoàn hảo trong những hè nóng nực. Ăn dưa hấu thường xuyên sẽ giúp cơ thể ngậm nước và khỏe mạnh.
HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỪNG BƯỚC TRỒNG HẠT GIỐNG DƯA HẤU KHỔNG LỒ
1/ Kỹ thuật gieo hạt giống dưa hấu:
– Thời vụ gieo hạt: dưa hấu được trồng quanh năm và nếu gieo kịp tết nguyên đán nên gieo vào tháng 10.
– Cách Gieo hạt giống dưa hấu: trước khi gieo hạt nên ngâm hạt giống từ 4-6h cho mềm vỏ để hạt dễ đâm mầm, giá thể gieo có thể sử dụng xơ dừa, cát, đất sạch, phân hữu cơ.
2/ Kỹ thuật chăm sóc dưa hấu:
– Tưới nước: nên tưới nước cho cây con để giữ ẩm đất, nhưng cần lưu ý, giai đoạn cây con không nên tưới nhiều vì dễ làm cây bị úng rể dẩn đến chết héo.
– Thời kỳ dưa hấu hoa cần cung cấp đủ nước và phân bón và chất dinh dưỡng để cây tập trung nuôi quả. Lượng phân bón nhiều hay ít tuỳ thuộc độ màu mỡ của đất. Đất bạc màu, đất cát cần bón nhiều phân hơn đất thịt và đất sét. Liều lượng phân bón chung: Phân chuồng hoai hoặc phân hữu cơ. Vôi bột (quét tường hoặc vôi nung từ vỏ sò). Phân bón NPK Đầu Trâu 13-13-13+TE
– Khi cây được khoảng 5 – 6 lá thật thì bứng cây ra chậu hoặc luống trồng.
– Thụ phấn: Thụ phấn nhân tạo là biện pháp kỹ thuật cần thiết trong sản xuất dưa để dễ chăm sóc, bón thúc nuôi trái, trái lớn đều, chín và thu hoạch cùng lúc. Thụ phấn vào buổi sáng từ 7-9 giờ lúc dây dưa dài khoảng 1,5m và ra hoa rộ (25-30 ngày sau khi trồng). Ngắt hoa đực bất kỳ, hoa vừa nở, to và có nhiều phấn; chấm phấn đều lên hoa cái vừa nở.
– Thu hoạch: Ngày thu hoạch tùy thuộc vào đặc tính giống, thời tiết… Thông thường ở miền Nam, khoảng 25-30 ngày sau khi thụ phấn bổ sung là dưa hấu đã chín. Để cho chất lượng trái đảm bảo ngon ngọt, trước khi thu hoạch 7-10 ngày cần phải giảm, cắt nước tùy theo vùng đất. Sau đó cắt, vận chuyển nhẹ nhàng, bảo quản nơi thoáng mát.
LƯU Ý SÂU BỆNH KHI TRỒNG DƯA HẤU KHỔNG LỒ
Bọ dưa
Phòng trừ: Bắt, xua đuổi thành trùng bằng tay, dùng vợt hay phun thuốc Politrin, Baythroid, Admire, Đầu Trâu BISAD 0.5 ME liều lượng 10-15 ml/ bình 12-16 lít nước.
Rải thuốc hạt Basudin, Vibam ở gốc dưa sau khi trồng và trước khi cây ra hoa (kết hợp khi bón phân thúc).
Sâu vẽ bùa
Phòng trừ: Phun thuốc Ofunack, Fenvalerate, Polirin, Oncol, Sumicidin, Đầu Trâu BISAD 0.5 ME liều lượng 10-15 ml/ bình 12-16 lít nước.
Bọ trĩ
Phòng trừ:
+ Kiểm tra đồng ruộng thường xuyên. Phun thuốc ngay khi mật độ bọ trĩ còn thấp (2-3 con/ lá). Thay đổi loại thuốc thường xuyên để tránh bọ trĩ kháng thuốc.
+ Thuốc hữu hiệu là: Phun thuốc Đầu Trâu FEAT 25 EC liều lượng 10-15 ml/ bình 12-16 lít nước. Hoặc Regen, Admire, Danitol, Oncol, Confidor.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.