Mô tả
Đậu Hà Lan tím là loại thực phẩm rất phổ biến trên thế giới. Nó không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho con người. Ngoài ra, loại đậu này còn có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch…
Đậu Hà Lan tím yêu cầu dinh dưỡng khoáng không cao. Cây có thể sinh trưởng phát triển trên nhiều loại đất, từ đất cát nhẹ nhiều mùn đến đất sét nặng, nhưng tốt nhất là đất nhiều mùn đến đất sét nhiều mùn.
Thời vụ
Nếu yêu thích loại đậu này bạn có thể trồng quanh năm trong vườn nhà. Tuy nhiên thời điểm thích hợp nhất vẫn từ khoảng tháng 5 hoặc tháng 11.
Kỹ thuật trồng cây đậu Hà Lan
Kỹ thuật trồng cây đậu Hà Lan tím cũng không khác so với nhà họ đậu thường. Chỉ khác chút về điều kiện thời tiết và cách chăm sóc sao cho phù hợp với đặc tính của chúng.
Bạn có thể tiến hành gieo hạt đậu Hà Lan tím theo rãnh, hoặc cũng có thể trồng trong các chậu, thùng xốp nếu không có vườn. Khoảng cách gieo hạt hàng cách hàng 30 cm, cây cách cây 7cm, mật độ 32 vạn cây/ha. Sau khi gieo trồng xong bạn cần làm giàn leo cho chúng bởi đây là giống dây leo dài nên việc làm giàn cực kỳ quan trọng.
Hoa đậu Hà Lan tím
Bón phân và chăm sóc
Trồng cây đậu Hà Lan tím tuyệt đối không được dùng phân chuồng tươi, phân bắc tươi và nước phân tươi để bón hoặc tưới. Có thể dùng phẫn hữu cơ sinh học hoặc phân rác chế biến thay thế phân chuồng để bón cho cây.
Nước tưới cho cây cũng cần phải dùng nước sạch. Sau khi gieo, cần thường xuyên giữ độ ẩm đất từ 70-75%. Nếu bạn để đất quá khô cây đậu chắc chắn sẽ còi cọc hay sâu bệnh. Điều này chắc chắn quả sẽ ra ít, không mập và cây cũng nhanh chết héo.
Thu hoạch
Đậu Hà Lan tím sử dụng quả non nên thu hoạch sau khi hạt non chớm phình to. Thu vào sáng sớm sẽ có chất lượng tốt và tươi hơn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.