Mô tả
Xà lách là loại rau rất giàu Vitamin A và các khoáng chất như Ca, Fe. Ăn sống giúp hấp thu được nhiều dinh dưỡng từ xà lách. Đặc biệt tốt cho những ai muốn giảm cân hiệu quả. Xà lách xoăn lại là rau trồng có khả năng chịu nhiệt, sinh trưởng tốt ở thời gian ngắn, tỷ lệ nảy mầm cao.
Thời vụ và nhiệt độ thích hợp trồng rau xà lách xoăn
Nếu muốn trồng rau xà lách thì có thể tiến hành quanh năm nhưng thời điểm tốt nhất vẫn là tầm tháng giêng cho tới tháng 4 hàng năm.
Xà lách xoăn thuộc thân thảo, có bộ rễ phát triển nhanh, ưa độ ẩm vừa phải 70-80%. Nhiệt độ thích hợp cho cây sinh trưởng và phát triển từ 15-250C. Ánh sáng trung bình từ 10-12 giờ/ngày rất thuận lợi để cây phát triển.
Đất trồng thích hợp cho rau xà lách xoăn
Cũng như các loại rau khác, để rau xà lách phát triển tốt thì cần phải lựa chọn đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, độ ẩm cao.
HƯỚNG DẪN TRỒNG XÀ LÁCH XOĂN XANH
Bước 1. Chuẩn bị vật tư
– Thùng xốp, chậu nhựa thông minh.
– Đất dinh dưỡng: đất sạch trồng rau, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế.
– Hạt giống rau Xà lách xoăn cao sản
– Bình tưới 1 lít hoặc 2 lít.
Bước 2. Chuẩn bị giá thể hữu cơ
Trộn hỗn hợp đất phù sa và phân giun theo tỷ lệ 50% phân giun (hoặc 50% đất sạch) với 50% đất phù sa. Đổ hỗn hợp đất phù sa và phân giun vào thùng xốp hoặc chậu nhựa thông minh cách miệng chậu 2cm.
Bước 3. Trồng cây con hoặc gieo hạt
– Trồng cây con: trồng cây cách cây 20-25cm, hàng cách hàng 30cm.
– Gieo hạt : có thể gieo thẳng hoặc ngâm hạt 3-5 giờ trong nước ấm 2 sôi 3 lạnh, sau đó vớt ra ủ ẩm 8-12 giờ cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo, gieo hạt cách hạt 10-12cm, hàng cách hàng 30cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 1cm.
– Để khay rau xà lách đã gieo hạt trong mát, dùng lưới đen hay tấm giấy che lại giữ ẩm, tưới nước ngày 2 lần bằng bình xịt có vòi phun sương cho đến khi thấy hạt nẩy mầm.
Bước 4: Chăm sóc
– Tưới nước cho cây: Dùng hệ thống tưới thông minh như tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây
+ Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.
+ Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.
+ Dùng bình phun hay đầu phun tia mịn để tưới.
– Chăm sóc cây rau.
+ Khi cây ra đươc 2-3 lá thật thì đem khay gieo ra ngoài nơi có ánh nắng.
+ Khi cây rau có 2-3 lá thật hay cây bén rễ hồi xanh (7-10 ngày sau trồng) ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 7-10 ngày / lần. Có thể dùng chế phẩm hữu cơ hoặc ngâm phân giun vào nước theo tỷ lệ 1kg phân giun cho 3 lit nước sau đó lọc lấy nước và đem nước phân giun tưới cho cây. Sau khi thu hoạch rau ta bổ sung phân giun vào thùng sao cho lượng phân cách mặt chậu khoảng 2cm rồi trồng tiếp đợt rau tiếp theo.
– Phòng ngừa sâu bệnh.
Sau khi rau trồng từ 1- 2 ngày ta bắt đầu phun dung dịch thảo dược phòng ngừa sâu bệnh. Để phòng ngừa sâu bệnh đạt hiệu quả cao cứ 5 ngày ta phun 1 lần, mỗi lần phun hòa 5ml dung dịch với 1 lít nước phun cho 10m2 rau.
Bước 5: Thu hoạch
+ Thu hoạch sau 35 – 38 ngày trồng.
+ Sau khi thu hoạch rau, dùng xén xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng. Bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm, sử dụng trồng tiếp rau trên giá thể đã xử lý.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.