Mô tả
Đậu đũa còn có cái tên khác là đậu dải áo, tên khoa học là Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis.
✅ Đây là giống đậu thuộc phân họ đậu, kỹ thuật gieo trồng không phức tạp. Đậu đũa là cây dây leo hàng năm, được trồng để lấy trái làm thực phẩm.
✅ Đặc điểm của quả đậu đũa: dài 35 – 75cm. Đậu đũa ra quả khoảng 60 ngày sau khi gieo hạt, và thường gặp từng cặp quả đậu đũa trên cây.
✅ Theo Đông y, đậu đũa có vị ngọt, mặn, không độc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Loại này cũng có tác dụng trị bụng trướng tiêu chảy, nôn mửa, đái tháo đường…
hat-giong-dau-dua
KỸ THUẬT GIEO HẠT GIỐNG CÂY ĐẬU ĐŨA
Thời vụ: Đậu đũa có thể trồng quanh năm: vụ Xuân Hè vào tháng 2 – 3 dl, vụ Hè Thu có thể gieo tháng 5 – 6 dl và vụ Thu Đông gieo tháng 8 – 9 dl, vụ đông xuân vào tháng 11 – 12 dương lịch.
Dụng cụ trồng: Chậu trồng hoặc thùng xốp. Nên lựa chọn chậu trồng có lỗ thoát nước tốt để tránh tình trạng cây ngập úng.
Đất trồng: Bạn có thể dùng đất tribat để trồng nếu trồng ít. Đây là loại đất sạch, đã được xử lý và có nhiều dinh dưỡng cho cây phát triển.
– Nếu trồng với diện tích lớn, bà con nên chọn đất cao, thoát nước tốt, bón vôi cày ải và lên luống trước khi trồng.
Gieo hạt: Bỏ đất vào chậu đã chuẩn bị sẵn, sau đó gieo theo hàng. Mùa nắng nên gieo với mật độ dày sẽ cho năng suất cao. Mùa mưa ít nắng, cây nên được gieo thưa để dễ chăm sóc và thu hái.
KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY ĐẬU ĐŨA
Tưới nước: Duy trì độ ẩm cho đất bằng cách tưới nước cho cây. Vào mùa hè nên tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát. Mùa đông nên tưới 1 lần vào chiều mát.
Làm giàn: Khi cây có dây leo tiến hành làm giàn cho cây. Nên sử dụng giàn tre sẽ giúp leo tốt hơn.
Phân bón: Chia thành nhiều đợt. Bón lần 1 khi cây hạt nảy mầm và phát triển thành cây con. Lần 2 sau 20 ngày kể từ lần 1, bón phân kết hợp với làm cỏ và đánh rảnh. Với đậu đũa, bà con có thể dụng phân hữu cơ và NPK để bón.
Phòng trừ sâu bệnh: Đậu đũa thường bị các loại sâu ăn lá tấn công. Vệ sinh sạch sẽ đất, chậu trồng sẽ phòng trừ được sâu bệnh.
Thu hoạch: Đậu đũa cho thu hoạch 40 – 45 ngày. Khi thu, người dân nên dùng dao cắt hay dùng tay vặn nhẹ trái, không giật mạnh làm rụng nụ hoa các lứa sau.
– Đậu đũa không khó trồng, chỉ cần chú ý một số kỹ thuật như trên, bạn đã có những chậu đậu đũa trên ban công, trong vườn rất đẹp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.